Татарское подворье на фестивале "Хранители культуры"
чт., 18.08.2022
13 августа в районном центре с размахом отметили день рождения Тюменской области.
В 2022 году один из самых больших регионов нашей страны – Тюменская область – отмечает свое 78 - летие.
Одно из татарских подворий представили Тукузский, Куларовский СДК, Юрт Куларовский СК, Казанский и Юрминский СДК. Дружной командой было приготовлено и оформлено ровно 100 блюд. Пирожки были представлены в ассортименте из 18 начинок, в том числе из крапивы. Только на этом столе присутствовал «Царский гусь», запечённый с яблоком, утка запечённая «Бриллиантовая дичь», курица запечённая «Королева стола», запечённый карп с рисом и овощами «Карп Карпыч», запечённые караси, щуки, национальный рыбный пирог, рыбные котлеты и много других явств. Из горячего на месте были приготовлены уха и азу по - татарски. Своё место в подворье нашли и куры, кролики, утки и пасека с натуральным мёдом. В итоге данное подворье заняло первое место.